S'injecter avec
machines de Schröder
L'injection est une technique couramment utilisée pour la transformation des viandes avec ou sans os. Les injecteurs IMAX de Schröder s'intègrent facilement aux lignes de production en continu, aux opérations par lots ou peuvent être utilisés comme systèmes autonomes flexibles.
Injecteurs IMAX
Dans l'industrie moderne de la transformation de la viande, les méthodes traditionnelles de salaison (marinage) ne garantissent souvent pas une répartition homogène de la saumure au sein de la viande. La technologie d'injection IMAX offre des avantages considérables : dosage précis, dispersion constante de la saumure, fonctionnement en continu et conception hygiénique. Autant d'atouts qui contribuent à améliorer la qualité et l'efficacité du produit.
Qualité et innovation allemandes
100% Fabriqué en Allemagne
Sécurité et convivialité maximales
Solutions rentables
Répond aux exigences d'hygiène les plus strictes
Opération permettant d'économiser du travail
Excellents résultats de coupe et performances
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N'hésitez pas à demander
Votre partenaire en solutions de traitement
Nous savons que chaque entreprise est unique. C'est pourquoi nos machines sont conçues pour s'intégrer parfaitement à votre flux de travail. Axés sur la qualité et la précision, nos équipements offrent des résultats constants et performants pour vous aider à atteindre vos objectifs. Vous souhaitez en savoir plus à notre sujet?
